AOC Cornas BIO "Les Ruchets"

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Entdecken Sie den AOC Cornas BIO "Les Ruchets" von Jean Luc Colombo, einen außergewöhnlichen Rotwein aus biologischem Anbau. Rebsorte Syrah, ein Terroirwein aus dem Rhône-Tal. Tiefe Farbe, kräftiges Bukett, Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Samtiger Mund, seidige Tannine, langer Abgang. Ein lagerfähiger Wein, ideal zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und Käse. Hergestellt mit Leidenschaft und Respekt für die Natur. Zusammenfassung: AOC Cornas BIO "Les Ruchets" von Jean Luc Colombo, außergewöhnlicher Bio-Rotwein, Syrah, Terroir, kräftig, samtig, ideal zu Fleisch und Käse.

78,00 CHF
Jahr
Volume (cl)
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Entdecken Sie den AOC Cornas BIO "Les Ruchets" von Jean Luc Colombo, einen außergewöhnlichen Wein, der aus einem einzigartigen Terroir stammt, das mit Leidenschaft und Respekt für die Natur biologisch bewirtschaftet wird. Dieser bemerkenswerte Rotwein wird aus sorgfältig ausgewählten Syrah-Reben hergestellt und ist das Ergebnis des Know-hows eines der bedeutendsten Winzer des Rhônetals, Jean Luc Colombo.

In der prestigeträchtigen Appellation Cornas in der Weinregion Côtes du Rhône gelegen, ist "Les Ruchets" ein Wein, der die Persönlichkeit und das Fachwissen von Jean Luc Colombo widerspiegelt. Der Name "Les Ruchets" erinnert an die Bienenstöcke, die die umliegenden Hügel bevölkern und symbolisiert den Reichtum der Biodiversität, der in den biologisch bewirtschafteten Weinbergen vorhanden ist.

Der biologische Anbau ist für Jean Luc Colombo eine Priorität, da er der Erhaltung der Umwelt und der Biodiversität große Bedeutung beimisst. Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Produkten bewirtschaftet, wobei die natürlichen Zyklen der Reben und des Bodens respektiert werden. Dies führt zu qualitativ hochwertigen, gesunden und aromareichen Trauben, die einen authentischen und ausdrucksstarken Wein hervorbringen.

Der Wein "Les Ruchets" stammt von etwa 40 Jahre alten Reben, die auf Granitböden gepflanzt sind, was dem Wein eine echte Identität und einen typischen Charakter der Appellation Cornas verleiht. Die Syrah, die emblematische Rebsorte der Region, kommt in diesem Wein mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze, Veilchen und Gewürzen, begleitet von einer subtilen mineralischen Note, voll zum Ausdruck.

Am Gaumen bietet "Les Ruchets" eine samtige Textur und elegante Tannine, die dem Wein ein schönes Gleichgewicht und eine große Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend und enthüllt die ganze Tiefe und Finesse dieses Terroirweines. "Les Ruchets" ist ein Lagerwein, der mit der Zeit immer besser wird und im Laufe der Jahre einen noch raffinierteren Weingenuss bieten kann.

Dieser außergewöhnliche Wein ist das Spiegelbild des Know-hows von Jean Luc Colombo, der sein ganzes Talent und seine Leidenschaft in die Herstellung von Weinen höchster Qualität steckt. "Les Ruchets" ist ein handwerklich hergestellter Wein, der in begrenzten Mengen produziert wird und Jean Luc Colombos Engagement für den biologischen Weinbau und den Schutz der Umwelt verkörpert.

Wenn Sie den AOC Cornas BIO "Les Ruchets" von Jean Luc Colombo probieren, werden Sie sich von dem einzigartigen Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs in einem charaktervollen Rotwein mitreißen lassen, der Liebhaber großer Weine und Genießer auf der Suche nach unvergesslichen Geschmackserlebnissen begeistern wird.

JLC-02
France
Vallée du Rhône
Syrah
Cornas
12,5% vol
Geflügel
Lammfleisch
Rindfleisch
Wildfleisch
Bio