

Unsere kleinen Paprikaschoten mit apulischer Käsefüllung sind eine süditalienische Spezialität, die durch das Füllen kleiner süßer Paprikaschoten mit einer cremigen Mischung aus Käse, Kräutern und Gewürzen zubereitet werden. Im Ofen gebacken, bis sie weich und goldbraun sind, sind diese kleinen gefüllten Paprikaschoten schmackhaft und zergehen auf der Zunge. Perfekt als Antipasti oder als Aperitif.
Die kleinen mit Käse gefüllten Paprikaschoten sind eine Spezialität aus Apulien, einer Region in Süditalien. Diese köstlichen Häppchen werden aus kleinen süßen Paprikaschoten zubereitet, die mit einer cremigen Mischung aus Käse, Kräutern und Gewürzen gefüllt werden. Die gefüllten Paprikaschoten werden dann im Ofen gebacken, bis sie weich sind und der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Sie werden oft als Antipasti oder als Aperitif serviert und sind wegen ihres herzhaften Geschmacks und ihrer zartschmelzenden Textur beliebt.
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