

Senza dubbio uno dei migliori oli d'oliva biologici al mondo 2019 (BioL). Uno dei migliori oli d'oliva biologici premiati in Croazia, proveniente dalla famosa azienda olivicola Chiavalon.
Atilio è un olio d'oliva extra vergine, biologico, spremuto a freddo, una miscela di varietà locali Carbonazza, Bianchera istriana, raccolte a mano e di prima scelta. Ricco di note di carciofo e cicoria, nonché di note fragranti di rosmarino e menta.
I sapori sono forti, con aromi di papavero nero e mandorla. Forte amarezza e piccantezza
Quest'olio si sposa bene con tutti i tipi di piatti a base di carne. Lo consigliamo in particolare con le bistecche. Può anche essere servito come dessert, idealmente con una torta al cioccolato fondente.