"Atilio" Olio Extravergine di Oliva Biologico

  • Croatie
  • Istrie (HR)

Senza dubbio uno dei migliori oli d'oliva biologici al mondo 2019 (BioL). Uno dei migliori oli d'oliva biologici premiati in Croazia, proveniente dalla famosa azienda olivicola Chiavalon. 

18,54 CHF
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Atilio è un olio d'oliva extra vergine, biologico, spremuto a freddo, una miscela di varietà locali Carbonazza, Bianchera istriana, raccolte a mano e di prima scelta. Ricco di note di carciofo e cicoria, nonché di note fragranti di rosmarino e menta.

I sapori sono forti, con aromi di papavero nero e mandorla. Forte amarezza e piccantezza

Quest'olio si sposa bene con tutti i tipi di piatti a base di carne. Lo consigliamo in particolare con le bistecche. Può anche essere servito come dessert, idealmente con una torta al cioccolato fondente.

CHI-03
Istrie (HR)
Carbonazza
Istrian Bianchera
0,14%
+ de 600
3,7 meq O2/kg
Croatie