"Côte Rosée" Champagne Le Brun de Neuville

Questo Champagne Rosé è ottenuto da una miscela di Chardonnay e Pinot Nero. Il suo tocco rosato deriva da una leggera presenza di vino rosso. La sua delicatezza unita alla sua vivacità la rendono la compagna ideale per le serate in cui è richiesta l'originalità.

Ha un bel colore rosa e una schiuma molto piacevole, un'effervescenza regolare e fine.

Un naso fine con una ricchezza di frutti rossi, in particolare fragole selvatiche. Infine, uno Champagne Rosé ricco e armonioso.

È uno Champagne che finalmente ha un ottimo equilibrio in bocca, è ben bilanciato. Tutte le nostre aspettative sono soddisfatte con una buona presenza di frutti rossi. Un vino morbido e ricco con una buona maturità che mantiene tutta la sua finezza.

Rimarrà sorpreso accompagnandolo con salumi pregiati e marmorizzati. Può anche gustarlo con il salmone cucinato unilateralmente o con la trota al forno. Fantastico con un dessert ai frutti rossi o al cioccolato.

51% Chardonnay, 34% Pinot Nero, 15% Pinot Nero (vino rosso), 

Base 2016 + 40% di vini di riserva.