

Unbestritten eines der besten biologischen Olivenöle der Welt 2019 (BioL). Eines der besten preisgekrönten biologischen Olivenöle Kroatiens aus dem berühmten Olivenanbaubetrieb Chiavalon.
Atilio ist ein kaltgepresstes, biologisches, extra natives Olivenöl, eine Mischung aus den lokalen Sorten Carbonazza, Istrian Bianchera, handgepflückt, 1. Wahl. Reich an Artischocken- und Chicorée-Noten, sowie Duftnoten von Rosmarin und Minze.
Der Geschmack ist stark mit Aromen von schwarzem Mohn und Mandeln. Kräftige Bitterkeit und Schärfe
Dieses Öl passt hervorragend zu allen Arten von Fleischgerichten. Wir empfehlen es besonders für Steaks. Es kann auch als Dessert serviert werden, am besten mit einem Kuchen aus dunkler Schokolade.