"Istra" Huile d'Olive Biologique Extra Vierge

Istra est une huile d'olive extra vierge, biologique, pressée à froid, un mélange de variétés locales de première qualité, sélectionnées à la main, Istrian Bianchera, Crnica, Buza, Rosignola, Morasola. Fruits d'olive verts, feuilles de tomate, basilic, artichaut, pissenlit, herbe verte, écorce verte et fruit de banane, pomme verte.

Les saveurs ont un piquant durable qui dure dans la gorge, doucement équilibré par une amertume qui persiste dans la cavité buccale.

Cette huile se marie parfaitement avec le poulet rôti, la salade de poulet, les salades de légumes mélangés et tous les plats à base de légumes. Nous la recommandons avec de la mangue fraîche et de la glace à la vanille.