"Istra" Biologisches Olivenöl Extra Vergine

Istra ist ein kaltgepresstes, biologisches, extra natives Olivenöl, eine Mischung aus erstklassigen, handverlesenen lokalen Sorten, Istrian Bianchera, Crnica, Buza, Rosignola, Morasola. Grüne Olivenfrüchte, Tomatenblätter, Basilikum, Artischocke, Löwenzahn, grünes Gras, grüne Rinde und Bananenfrüchte, grüner Apfel.

Die Aromen haben eine lang anhaltende Schärfe, die im Hals verbleibt, sanft ausgeglichen durch eine Bitterkeit, die in der Mundhöhle verbleibt.

Dieses Öl passt perfekt zu gebratenem Huhn, Hühnersalat, gemischten Gemüsesalaten und allen Gemüsegerichten. Wir empfehlen es mit frischer Mango und Vanilleeis.